先代の味を消してはならないと、明石焼きの老舗ウタの常連客が脱サラで一念発起して再出発した明石焼きの専門店。
オーダーから少々時間がかかるが、丁寧に焼き上げる明石焼きはなかなかの逸品。決して派手さは無いけれど、ちょっとまた来たいなと思わせる雰囲気がある。
何よりもこのお店はタコが旨い。大阪のたこ焼きを食べて「鮮度がいいタコやな」と思った事は皆さんあまりないでしょう。
ここウタのタコで初めて味わった感覚だった。
専門店なので明石焼きしかありませんが、一品でタコブツとかだしてくれたら、うれしいのにな～。
明石焼き ウタ
兵庫県明石市本町８－１１
０７８－９１１－５１２１
月、火定休
明石焼き一人前１０個５００円
値打ちありまっせ～！！２アッパレ！！
明石焼き以外のアテも欲しいという御仁にはすぐ近くに楽http://r.gnavi.co.jp/k191100/もありますので、ハシゴもおススメ。
